Arroz Branco

Ingredientes

• –1 colher de sopa óleo
• –1.5 dente alho ou cebola picada
• –1 xícara arroz branco (parboilizado)
• –1.33 xícara água fervente
• –sal a gosto

Modo de preparo

1. 1.

   Aqueça a água numa panela.

2. 2.

   Noutra panela, aqueça o óleo e refogue o alho ou cebola até murchar.

3. 3.

   Junte o arroz e refogue até os grãos ficarem envolvidos.

4. 4.

   Acrescente a água fervente, tempere com sal, tampe e cozinhe em fogo baixo até secar.