Bolo Nega Maluca

Ingredientes

• –3 unidade claras em neve
• –3 unidade gemas
• –1 xícara açúcar
• –1 xícara chocolate em pó
• –0.5 xícara óleo
• –1 xícara água fervendo
• –2 xícara farinha de trigo
• –1 colher de sopa fermento em pó

Modo de preparo

1. 1.

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2.

   Bata o açúcar, o chocolate em pó e as gemas. Acrescente o óleo, metade da água e metade da farinha.

3. 3.

   Junte o restante da água e da farinha. Misture as claras em neve delicadamente.

4. 4.

   Salpique o fermento e misture. Coloque em forma untada.

5. 5.

   Asse em forno médio por 40 minutos e cubra com calda de chocolate.

   Timer de 40 min