Garlic Knot – Pãozinho de Alho

Ingredientes

• –1 massa de pizza (ver receita), com um pouco de alho amassado opcional
• –3 colher de sopa manteiga (cobertura)
• –3 dente alho grande amassado (cobertura)
• –0.5 colher de sopa cebolinha bem picada ou cebola ralada (cobertura)
• –0.5 colher de sopa manjericão cortado bem pequeno (cobertura)
• –0.5 colher de sopa salsinha bem picada (cobertura)
• –sal e pimenta a gosto (cobertura)

Modo de preparo

1. 1.

   Enquanto a massa descansa, misture a manteiga amornada com os demais ingredientes da cobertura.

2. 2.

   Corte a massa crescida em 8 pedaços, faça rolinhos e dê um nó em cada um.

3. 3.

   Coloque numa assadeira untada e deixe descansar por meia hora.

   Timer de 30 min
4. 4.

   Ligue o forno a 400°F e pincele com 1/3 da cobertura antes de assar.

5. 5.

   Asse por 10 minutos e passe o restante da cobertura assim que tirar do forno.

   Timer de 10 min

Minhas anotações

Salvo automaticamente conforme você escreve