Pão de Queijo Falso

Ingredientes

• –160 g polvilho azedo
• –110 ml água fervendo
• –150 g muçarela ralada
• –1 colher de chá sal

Modo de preparo

1. 1.

   Forre uma assadeira com papel manteiga untado.

2. 2.

   Misture o polvilho com a água fervendo, primeiro com colher e depois com as mãos.

3. 3.

   Com a massa ainda morna, adicione a muçarela ralada e o sal, misturando bem.

4. 4.

   Divida em 12 bolinhas bem separadas na assadeira.

5. 5.

   Asse a 325°F por cerca de 20 minutos até dourar.

   Timer de 20 min