Salada Fria Completa

Ingredientes

• –alface ou outras folhas verdes
• –tomates picados
• –cebola roxa ralada ou em rodelas
• –pimentão (vermelho, amarelo ou verde)
• –cenoura ralada ou cortada bem fina
• –pepino cortado bem fino
• –repolho roxo
• –rabanete cortado bem fino
• –opcionais: alho-poró, brotos (alfafa, feijão etc.), cogumelos picados, tomatilho, alho, gengibre e cúrcuma picados (bem pouco), azeitonas picadas, manga, maçã, palmito, ovo cozido, abacate
• –temperos a gosto: limão, azeite, chia, linhaça, gergelim, cânhamo

Modo de preparo

1. 1.

   Pique tudo bem fino e misture numa tigela.